Sommer 2017
Kräuterwanderung "Wald und Wiese im Sommer"
Samstag 10.Juni 10 Uhr
Samstag 29.Juli 10 Uhr
Ort: Steinberg 8151, Graz-Umgebung
Dauer: 2,5 h
Kosten: 30 €
Wir besprechen wild wachsende Pflanzen, ihre Verwendung als Wildgemüse und/oder Heilpflanze und lernen sie mit allen Sinnen kennen. Weiters erarbeiten wir ihre botanischen Merkmale, und wie, wo und was gesammelt werden kann.
"Kulinarische Kräuterwanderung"
Samstag 15.Juli 10 Uhr
Krottendorf 8160, Weiz
Dauer: 3,5 h
Kosten: 45 €
Bei einem Streifzug durch die Natur eines wunderbaren Bio-Hofes besprechen wir Wildpflanzen, die in der Küche und oder als Heilpflanze wunderbar verwendet werden können.
Weiters erarbeiten wir ihre botanischen Merkmale, und wie, wo und was gesammelt werden kann.
Die gemeinsam gesammelten Kräuter werden im Anschluss zu kleinen Köstlichkeiten verarbeitet und gemeinsam verkostet.