Kurse

Kräuterwanderung

Uns umgibt eine wunderbare artenreiche Vielfalt an Lebensräumen, Pflanzen und Tieren- man muss nur bewusst hinsehen. .

In meinen Kräuterkursen möchte ich den Teilnehmern vermitteln wie Sie die Wildpflanzen selbstständig erkennen, mit allen Sinnen wahrnehmen und nachhaltig für sich bereichernd nutzen können.

Kursinhalt:
Gemeinsames Kennenlernen der Pflanzen und deren Lebensräume. Sie erwerben theoretisches Wissen über fachgerechtes Sammeln der Planzen. Weiters werden die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten besprochen.

Zugunsten der Qualität der theoretischen und praktischen Wissensvermittlung wird der Kurs üblicherweise im kleinen Rahmen von max. 12 Teilnehmern abgehalten.


Termine


 

Kochen mit Kräutern

Kursinhalt:
Gemeinsames Kennenlernen der Pflanzen und deren Lebensräume. Sie erwerben theoretisches und praktisches Wissen über fachgerechtes Sammeln der Planzen. Weiters werden die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten besprochen.
Im Anschluss werden die Kräuter gemeinsam gesammelt, verarbeitet und die gezauberten Köstlichkeiten gemeinsam verkostet.
Je nach Region und Saison stellen wir ein wunderbares Menü zusammen.

Jeder Kursteilnehmer erhält ein Skriptum mit Pflanzenportraits und Rezepten zum immer wieder nachkochen, sowie eine Liste mit weiterführenden Literaturvorschlägen.

Zugunsten der Qualität der theoretischen und praktischen Wissensvermittlung wird der Kurs üblicherweise im kleinen Rahmen von max. 12 Teilnehmern abgehalten.



Termine


 

Naturkosmetik

Gemeinsam stellen wir hochwertige Produkte aus natürlichen Zutaten (selbst gesammelt oder aus biologischem Anbau) her.
Dies können zum Beispiel sein:

  • Handcreme
  • Lippenbalsam
  • Körperpeeling
  • Haarwasch-und Pflegeprodukte
  • Deodorants

Je nach individuellem Interesse der Gruppe, jahreszeitlichen Gegebenheiten und Pflanzenverfügbarkeit werden 3 Produkte hergestellt.
Jeder Kursteilnehmer bekommt die hergestellten Prdukte, ein Skriptum mit Rezepten sowie eine Liste mit weiterführenden Literaturvorschlägen mit nach Hause.

Zugunsten der Qualität der theoretischen und praktischen Wissensvermittlung wird der Kurs üblicherweise im kleinen Rahmen von max. 12 Teilnehmern abgehalten.

 

Heilpflanzen

In diesem Kurs erfahren Sie praktisches und theoretisches Wissen über Heilpflanzen und deren Anwendung.
Gemeinsam stellen wir hochwertige Produkte aus natürlichen Zutaten (selbst gesammelt oder aus biologischem Anbau) her.
Dies können zum Beispiel sein:

  • Öle
  • Tee
  • Tinktur
  • Salben und Balsame

Je nach individuellem Interesse der Gruppe, jahreszeitlichen Gegebenheiten und Pflanzenverfügbarkeit werden 3 Produkte hergestellt.
Jeder Kursteilnehmerer bekommt die hergestellten Prdukte, ein Skriptum mit Rezepten sowie eine Liste mit weiterführenden Literaturvorschlägen mit nach Hause.
Zugunsten der Qualität der theoretischen und praktischen Wissensvermittlung wird der Kurs üblicherweise im kleinen Rahmen von max. 12 Teilnehmern abgehalten.

 

Individuell

Für Privatpersonen, Vereine, Schulen und Kindergärten, erstelle ich auf Anfrage auch gerne ein individuelles Kursprogramm ganz nach Ihren Wünschen, ob bei Ihnen vor Ort oder einer neutralen Location. Hierbei kann ich dank meines Biologie-Studiums eine breite Palette von biologischen und ökologischen Themen abdecken.
Um ein kleines Beispiel zu nennen:
Was lebt auf der Kindergartenwiese?